西安发货 D-异抗坏血酸钠 量大价优

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【产品简介】

性 状 白色或微黄色，结晶或粉末

含 量(%)： 98.0 ~100.5

比 旋 度 [a] 25 /D： +95.5 ~+98.0

PH 值 ：5.5 ~8.0

干燥失重(%) ：≤0.25

砷（mg/kg）： ≤3

铅(mg/kg)：≤5

        D- 异抗坏血酸钠（d-sodium erythorbate）又名赤藻糖酸钠，是一种新型生物型食品抗氧、防腐保鲜助色剂

。能防止腌制品中*- 亚硝胺的形成，根除食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。广泛用于肉类、鱼类、

蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。主要以大米为主要原料，采用微生物发酵生产获得产品。

按国家GB8273 - 87 标准生产 。用量和具体适用范围按2760执行。

        D -异抗坏血酸钠为白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末，无嗅、无味，溶点200℃以上分解；在干燥状态下暴露

在空气中相当稳定。但在水溶液中与空气、金属、热、光则发生氧化，易溶与水，常温下溶解度为16g/100ml,几

乎不溶于乙醇，1%水溶液的PH值为6.5-8.0。