主要用途 | 着色剂 |
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执行标准 | GB |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg/桶 |
来源 | 合成着色剂 |
主要着色成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
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多穗柯棕
着色剂、调味剂。我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760―2011)中规定:用于可乐型碳酸饮料,
最大使用量1.0 g/kg;糖果、除冰外的冷冻饮品、配制酒,最大使用量为0.4 g/kg。本品水溶液为咖啡色,适用于咖啡色
食品及饮料的着色。本品在pH值为4.0~14.0范围内均呈咖啡色,扩大了其使用范围。
理化性质:棕褐色粉末,无异味、无臭。易溶于水及乙醇水溶液,对光、热、酸、碱等均较稳定,不潮解变质。
来源与制法: 以多穗柯嫩叶为原料,经抽提、纯化、精制而得。