主要用途 | 酶制剂 |
---|---|
生产许可证编号 | SC20135058100543 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg/桶 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 果胶酶 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
【关键词】
产品 食品级 果胶酶 优质酶制剂 量大从优
现货供应 果胶酶 品质保障 食品级 酶制剂 西安bv伟德中国 量大从优
【公司简介】
西安bv伟德中国生物工程有限公司是一家生物高新技术企业,主要从事各类天然植物提取物、精细化工原料,
医药原料,保健品原料,化妆品原料的研发、生产、销售,与一体的化工公司。
【果胶酶】
果浆用酶:
本品贮藏条件为4-15℃,一般为室温贮藏,避免阳光直射。
果胶酶是水果加工中的酶,应用果胶酶处理破碎果实,可加速果汁过滤,促进澄
清等。应用其他的酶与果胶酶共同使用,其效果更加明显,如秦蓝等采用果胶酶和
纤维素酶的复合酶系制取南瓜汁,大大提高了南瓜的出汁率和南瓜汁的稳定性。果
蔬加工酶—粥化酶(含有果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶及蛋白酶等),可提高果
蔬果汁的出汁率,增加澄清度,在果蔬加工中有广阔的应用前景。