日落黄色淀西安bv伟德中国 日落黄铝色淀 糖果着色剂 货源充足
| 主要用途 | 着色剂 |
|---|---|
| 执行标准 | GB |
| CAS | 见包装 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 500g |
| 来源 | 天然着色剂 |
| 主要着色成分 | 日落黄 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
【公司简介】
西安bv伟德中国生物工程有限公司是一家专业从事甜味剂，维生素系列，酶制类，氨基酸，胶体，增稠剂，酸味剂，铁盐，钙盐，镁盐，锌盐，乳化剂，防腐剂，醇糖类等生产、销售与服务的公司。
【产品简介】
中文名：日落黄
分子式为C16H10N2Na2O7S2，相对分子质量为452.38，为偶氮类色素。
日落黄为橙红色粉末或颗粒，无臭。易溶于水、甘油、丙二醇，微溶于乙醇，在25℃时的溶解度为：19.0%（水），3.0%（50%乙醇），20%（50%甘油），7.0%（50%丙二醇）。不溶于油脂，中性和酸性水溶液呈橙黄色，遇碱变为红褐色。吸湿性强，耐热性及耐光性强，还原时褪色。溶于浓硫酸得橙色液。易着色，坚牢度高。
| 熔点 | 390°C (dec.) |
|---|---|
| 分子式 | C16H10N2Na2O7S2 |
| 分子量 | 452.369 |
| 精确质量 | 451.972473 |
| PSA | 176.11000 |
| LogP | 4.93060 |
| 外观性状 | 红色粉末或晶体 |
| 储存条件 | 密闭于阴凉干燥环境中，避免受潮和日晒。 |
| 稳定性 | 1.吸湿性强，耐光性、耐酸性、耐热性强。在柠檬酸、酒石酸中稳定。遇碱变为棕色或褐红色，还原时褪色。最大吸收波长482nm±2nm易溶于水，中性和酸性水溶液呈橙黄色，碱性时红棕色，溶于浓硫酸得橙色液，用水稀释后呈黄色。溶于甘油、丙二醇。微溶于乙醇。 |
| 水溶解性 | 5-10 g/100 mL at 24 oC |
| 分子结构 | 1、摩尔折射率：无可用 2、 摩尔体积（cm3/mol）：无可用 3、 等张比容（90.2K）：无可用 4、 表面张力（dyne/cm）：无可用 5、 极化率：无可用 |
| 计算化学 | 1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：无可用 2、 氢键供体数量：1 3、 氢键受体数量：9 4、 可旋转化学键数量：2 5、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：156 6、 重原子数量：29 7、 表面电荷：0 8、 复杂度：818 9、 同位素原子数量：0 10、 确定原子立构中心数量：0 11、 不确定原子立构中心数量：0 12、 确定化学键立构中心数量：1 13、 不确定化学键立构中心数量：0 14、 共价键单元数量：3 |
