主要用途 | 着色剂 |
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执行标准 | GB |
CAS | 874807-57-5 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
来源 | 天然着色剂 |
主要着色成分 | 红曲红 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
【产品简介】
产品名称:红曲米提取物
别名:红曲粉、红米汁
英文名:Red Yeast Rice Extract
外观:红色粉末
提取来源:红曲米
规格含量10:1;另有:20:1,洛伐他丁1%-3%,或按照客户需求定制
保质期:24月
红曲米又名红糟、红曲,由曲霉科真菌紫色红曲霉寄生在粳米上而成,主要成分为洛伐他丁、红曲色素、г-氨基丁酸及不饱和脂肪酸,具有很好 的功能。功能红曲米中含有莫纳可林类化合物,有显著的降血脂作用,其中主要活性成分为洛伐他汀 (lovastatin) 于1987年作为降脂新药由FDA批准上市。
红曲米提取物以红曲为原料, 商品提取物通常标化为含洛伐他汀4%。