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公司动态
卡拉胶介绍
2020-03-06
卡拉胶为白色或浅褐色颗粒或粉末,无臭或微臭,口感粘滑。溶于约80℃水,形成粘性、透明或轻微乳白色的易流动溶液。如先用乙醇、...
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卡拉胶注意事项
2020-03-06
一、是由于卡拉胶属于魔芋胶体系,其溶解度相对不高,因此要进行保温。如保温时间不够,溶解不完全,所做出的果冻口感就不好,严...
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高粱红色素性质
2020-03-04
高粱红色素性质: 棕红色粉末或颗粒,气味香甜。溶于水、乙醇、含水量40%以上的丙二醇、甲醇和盐溶液、不溶于油脂、乙醚、正...
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牛磺酸介绍
2020-03-04
牛磺酸(Taurine)又称α-氨基乙磺酸,早由牛黄中分离出来,故得名。纯品为无色或白色斜状晶体,无臭,化学性质稳定,不溶于等有...
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肌醇在人体中的作用
2020-03-04
肌醇在人体中的作用 降低胆固醇; 促进健康毛发的生长,防止脱发; 预防湿疹; 帮助体内脂肪的再分配(重新分布); 有镇静作用...
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异麦芽酮糖醇的产品特性
2018-11-28
①适合糖尿病病人食用,不会引起血糖和胰岛素上升。②非致龋齿性,口腔内的变形链球菌不能分解利用,不产生酸和葡聚糖,不会造成...
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柠檬酸亚锡二钠的作用
2018-11-21
柠檬酸亚锡二钠在锡罐中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味,所以广泛用于罐头食品还原剂以及用作果品...
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大豆肽厂家价格
2018-11-14
大豆肽为白色至微黄色粉末,具有无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固等良好的加工性能,因此被开发成各种保健食品。大...
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棓酸丙酯食品级
2018-10-19
棓酸丙酯是一种化学物质,稍有苦味,有吸潮性,光照可促进分解,对热较敏感,因此应用于食品中其稳定性较差,相信很多人对这种物...
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聚赖氨生产厂家
2018-10-16
聚赖氨是赖氨酸的直接链状聚合物,能在人体内分解聚氨酸,可以完全被人体消化吸收,对霉菌、病毒等有明显的抑制作用,相信很多人...
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D-异抗坏血酸钠的用途
2018-09-18
异抗坏血酸钠是食品行业中重要的抗氧保鲜剂,抗氧化能力远远超过维生素C,无强化维生素的作用,但不会阻碍人体对抗坏血酸钠的吸...
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D-异抗坏血酸钠
2018-09-14
D-异抗坏血酸钠是一种抗氧保鲜剂,采用微生物发酵工艺生产,其抗氧化性能大大超过维生素C,无强化维生素的作用,但不会阻碍人体...
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